Vyzkoušejte Farmářský Kokosový olej, který pochází z tropických ostrovů Filipín. Mezi jeho důležité vlastnosti patří to, že neoxiduje a díky vysokému obsahu nasycených mastných má
vyšší odolnost vůči přepalování.
Další výhodou je to, že je
stabilní až do 200 °C, díky čemuž je předurčen k použití
v teplé kuchyni. Své uplatnění najde také
ve studené kuchyni, jelikož vyniká schopností ztuhnout při nižších teplotách, což z něj dělá důležitou přísadu čokoládových dezertů a raw moučníků.
PŮVOD A VÝROBA:
Kvalita vstupní suroviny a technologie výroby určují výslednou kvalitu kokosového oleje. Právě proto si zakládáme na tom, aby naše kokosové oleje pocházely pouze z panensky čisté přírody. Farmářský Kokosový olej pochází z produkce malých farmářů
z nedotčené oblasti Filipín, kteří nemají dostatek prostředků pro získání BIO certifikace. Proces pěstování i zpracování surovin však bezezbytku splňuje všechna potřebná kritéria. Lisování Kokosového oleje probíhá
za studena, díky čemuž si
zachovává vitamíny A, C a E a prospěšné mastné kyseliny. Farmářský Kokosový olej přímo od drobných pěstitelů je zárukou vysoké kvality a tradičního zpracování.
POUŽITÍ:
Vaření: Kokosový olej je skvělá
náhražka másla při alergii na mléko. Můžete ho tak použít namísto másla do bramborové kaše. Báječně se také hodí do pikantních a kořeněných pokrmů. Tento sněhobílý tuk dodává pokrmům nejen chuť exotiky, ale také snadnější stravitelnost.
Pečení: Rádi pečete? Zkuste do receptury
místo másla či stolního oleje přidat Farmářský Kokosový olej. Díky němu budou moučníky úžasně vláčné a křehké. Kokosová chuť se dále skvěle doplňuje s čokoládovými dezerty. Vyzkoušejte domácí bounty tyčinky.
Smažení: Kokosový olej se nepřepaluje, díky čemuž je perfektní
na smažení sladkých pokrmů. Usmažte si na něm chutné lívanečky a palačinky.
Grilování: Přidejte Kokosový olej do grilovacích past a směsí. Naše oblíbená grilovací směs se skládá z kokosového oleje, himalájské soli a špetky nasekané citronové trávy.
TIP: Praktickou sklenici s uchem si oblíbíte na ovocné smoothie, ledovou kávu, domácí limonádu nebo si do ní připravte svačinu na výlet či do práce.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g:
Energie 3696 kJ/899 kcal
Tuky 100 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 95 g
Sacharidy méně než 0,5 g
– z toho cukry méně než 0,5 g
Bílkoviny méně než 0,5 g
Sůl méně než 0,01 g
UCHOVÁNÍ: Farmářský Bio Kokosový olej panenský uchovávejte mimo dosah přímého slunečního záření. Přirozeně tekutý je kokosový olej při teplotě nad 24 °C. Diamantový efekt v struktuře oleje je přirozený.
CERTIFIKACE, KTERÉ RUČÍ ZA TU NEJVYŠŠÍ KVALITU PRODUKTU:
CRUELTY FREE AND VEGAN -
Certifikát zajišťuje, že žádný z našich produktů nebyl testován na zvířatech a také neobsahuje žádné suroviny živočišného původu.
V PURITY VISION si vážíme všech živých bytostí, a proto je proti našemu přesvědčení cokoliv testovat na zvířatech.
SPECIFIKACE:
KUCHYNĚ: Teplá, Studená
SLOŽENÍ/INCI (pro detailnější hodnocení klikněte myší na ingredienci):
Cocos Nucifera Oil 2
2 z kontrolovaného ekologického zemědělství