Pochutnejte si na prémiové kvalitě kokosového oleje získaného
z tropických ostrovů Filipín. Fair Trade Bio Kokosový olej panenský je
stabilní při vysokých hodnotách a díky vysokému obsahu nasycených mastných kyselin
se nepřepaluje. Proto zastává důležité místo
v teplé kuchyni.
Své uplatnění najde také
ve studené kuchyni při přípravě dezertů, jelikož vyniká schopností ztuhnout při nižších teplotách. K jeho klíčovým vlastnostem patří také to, že je
snadno stravitelný, napomáhá stimulovat metabolismus a
neobsahuje cholesterol.
PŮVOD A VÝROBA:
Technologie výroby a kvalita vstupní suroviny určují výslednou kvalitu kokosového oleje. Právě proto si zakládáme na tom, aby naše Bio kokosové oleje pocházely pouze z čistých oblastí tropických ostrovů Filipín, kde má pěstování kokosových palem a výroba oleje dlouholetou tradici. Fair Trade Bio Kokosový olej panenský se vyrábí
z čerstvé dužiny ořechů kokosové palmy do 48 hodin po jejich sklizni. Mechanické
lisování probíhá
za studena, díky čemuž si olej uchovává svoji typickou
kokosovou vůni a všechny vitamíny, které jsou prospěšné lidskému organismu.
POUŽITÍ:
Vaření: Kokosový olej se výborně hodí
do kořeněných, slaných a ostrých pokrmů, kterým dodá jedinečný nádech exotiky.
Pečení: Využijete ho na přípravu
cukroví i moučníků, které budou díky němu úžasně vláčné a křehké. Skvělý je také jako pojivo do korpusu pro cheesecake.
Smažení: Kokosový olej se nepřepaluje, proto je ideální na smažení a restování. Usmažte si na něm palačinky nebo banánové lívanečky.
Grilování: Přidejte Kokosový olej do grilovacích past a směsí. Naše oblíbená grilovací směs se skládá z kokosového oleje, himalájské soli a špetky nasekané citronové trávy.
TIP: Vyzkoušejte kokosák v ranních kaších. Rozpuste lžičku kokosového oleje v oblíbené obilné kaši a užijte si příjemnou chuť.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g:
Energie 3696 kJ/899 kcal
Tuky 100 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 95 g
Sacharidy méně než 0,5 g
– z toho cukry méně než 0,5 g
Bílkoviny méně než 0,5 g
Sůl méně než 0,01 g
UCHOVÁNÍ:Fair Trade Bio Kokosový olej panenský uchovávejte mimo dosah přímého slunečního záření. Přirozeně tekutý je kokosový olej při teplotě nad 24 °C. Diamantový efekt v struktuře oleje je přirozený.
CERTIFIKACE, KTERÉ RUČÍ ZA TU NEJVYŠŠÍ KVALITU PRODUKTU:
CRUELTY FREE AND VEGAN -
Certifikát zajišťuje, že žádný z našich produktů nebyl testován na zvířatech a také neobsahuje žádné suroviny živočišného původu.
V PURITY VISION® si vážíme všech živých bytostí, a proto je proti našemu přesvědčení cokoliv testovat na zvířatech.
BIO – Označení “BIO” znamená, že produkt byl vyroben podle zásad ekologického zemědělství. Při pěstování plodin certifikovaných jako Bio je zakázáno používat herbicidy, pesticidy či umělá hnojiva. Certifikát BIO představuje celostátní ochrannou známku pro bio potraviny.
FAIRTSA - The Fair Trade sustainability Alliance, neboli Aliance spravedlivého obchodování je zaměřena na zlepšení životních podmínek a férového ohodnocení zemědělců a pracovníků v celém řetězci obchodování.
Fair Trade je tržní přístup k mezinárodnímu obchodu, kde eticky smýšlející kupující investují do společenské odpovědnosti, aby posílili postavení lidí, kteří tyto produkty vyrábějí.
SPECIFIKACE:
KUCHYNĚ: Teplá, Studená
SLOŽENÍ/INCI (pro detailnější hodnocení klikněte myší na ingredienci):
Cocos Nucifera Oil 2
2 z kontrolovaného ekologického zemědělství