Vít Syrový je vystudovaný vysokoškolský chemik. Svou profesní dráhu zahájil ve výzkumném ústavu potravinářském. Poté pracoval na
několika obchodních pozicích a též jako výrobní ředitel. Posléze opustil oblast výroby a otevřel si soukromou poradenskou praxi. Též
se začal věnovat publikační činnosti. Co jej přimělo k tomuto obratu? Jednak dospěl k závěru, že jako vystudovaný chemik má na jejím
zneužívání svůj podíl. Vždyť té chemie je skutečně moc! Proto se stal jejím odpůrcem a varuje před jejími nepříznivými dopady. A to nejen
na lidské zdraví, ale i na okolní přírodu!
V současnosti působí jako nezávislý odborný poradce zdravého životního stylu, především v oblasti stravování, dietetických konzultací, výživových
doporučení, testování hladin nepostradatelných látek a dalších součástí krve.
Je znám svým osvětovým působením a rozsáhlou publikační činností. Přispíval do mnoha časopisů a je autorem knih Tajemství kosmetiky
, Tajemství výrobců potravin, Tajemství krve I i II a Jak ochraňovat čistotu duše. Doma i v zahraničí
pořádá veřejné přednášky, školení a odborné kursy pro vysoké i střední školy, mateřské kluby či další výchovně vzdělávací zařízení.
Jeho přístup ke zdravé životosprávě se však zcela odlišuje od striktních a neodborných systémů, které se u nás objevují. Vychází totiž z vědecky ověřených
zákonitostí, z nichž vyvozuje, co nám škodí a co má příznivý vliv na tělesné i duševní zdraví.
[1] SYROVÝ, Vít.
Tajemství kosmetiky. Druhé vydání. Praha: Vít Syrový, 2017. ISBN 978-80-903137-4-3.